Brochettes de bœuf moutshup , et sa brochette de légumes

Hello la Grill o familly, c’est Guillaume, ce soir je vous propose une recette de brochettes de bœuf moutshup , et sa brochette de légumes.

N’oubliez pas, si vous voulez gagner votre sac de charbon de bois, il vous suffit de réaliser la recette et venir poster la photo sur la publication Facebook ou en taguant #grillobois officiel sur Instagram  .

Retrouvez la liste des ingrédients et les préparations à suivre en détails sur les photos. Vous avez préparé toutes vos recettes . Il ne reste plus qu’à passer à la cuisson, celle-ci, va se dérouler en deux étapes.

Une première en cuisson indirecte ou sur une braise pas trop chaude, afin de permettre aux légumes de cuire en profondeur, comptez 10 min de cuisson.

Ensuite, faites montés la température afin de saisir et griller vos brochettes de boeuf. 1 à 2 minutes sur chaque face.

Profitez-en pour griller vos légumes dans les dernières minutes de cuisson.

Par | 2021-07-07T11:28:55+00:00 juillet 7th, 2021|Non classé|