Etape 1
Étêter les crevettes.

Etape 2
Mélanger les avec le Pastis.

Etape 3
Réserver au frais une quinzaine de minutes.

Etape 4
Égoutter les crevettes et les faire griller 5 minutes au barbecue.

Etape 5
Saler et poivrer avant de servir avec un riz blanc parsemé de ciboulette.

Catégories : poissons