Hello les Grilleurs et Grilleuses, aujourd’hui un petit vin chaud pour se réchauffer au coin du feu
Dans une ambiance marche de Noël pourquoi ne pas préparer cette boisson délicieuse accompagnée de quelques marrons chaud.
Ingrédients:
– 75 cl de vin rouge ou blanc. Préférez un vin fruité
– 1 bâton de cannelle
– 2 clou de girofle
– 2 cosses de macis de muscade ou 1/2 cuillère à café de muscade moulue
– 2 graines de cardamome
– 2 anis etoilé
– 3 feuilles de kombawa
– 1 orange
– 1 pomme
– 100 gr de sucre roux
– 1 cuillère à soupe de miel
– 10 cl de whisky ou rhum ( facultatif)
Préparation:
Mettre tous les ingrédients dans une casserole
Couper la pomme et l’orange en tranches d’1/2 cm
Laisser chauffer doucement sans ébullition
monter à 70 degrés maximum pour éviter l’évaporation d’alcool.
Quand c’est assez chaud laisser sur le côté infuser pour diffuser tous les parfums d’épices.
Notre charbon Grill O'Bois, de "Qualité Restaurant", offre une combustion longue durée, un allumage facile et un taux de poussière minime.
Tous nos produits sont issus de forêts gérées de manière durable. Ils portent le label NF, garantissant une gestion responsable des forêts.
Notre charbon est produit grâce à un processus de carbonisation rigoureux qui assure une faible humidité et une combustion longue durée.
Le bois de groupe 1 offre une combustion longue durée. Le bois de classe H1 est prêt à l'emploi, tandis que la classe H2 nécessite six mois de séchage.
Nos produits sont disponibles en magasin, sur notre site internet et chez nos distributeurs partenaires. Pour plus de détails, cliquez sur les logos des distributeurs en bas de la page.
Après ouverture, il est conseillé de conserver le charbon de bois dans un endroit sec pour maintenir sa qualité d'allumage et de combustion.
